Ugljeni hidrati ne uzrokuju gojaznost. Oni su neophodni za zdravo funkcionisanje celog organizma, pogotovo mozga. Nizak unos ugljenih hidrata moze uzrokovati poremeceno lucenje serotonina i nastanak depresije.
I ne samo to, vec dobro odabrane vrste slozenih ugljenih hidrata (integralne žitarice, mahunarke...), podsticu sagorevanje kalorija, pomazu odrzavanju zdravog nivoa holesterola u krvi, umanjuju apetit, podizu energiju. Dakle, samo prejedanje (preterani unos ugljenih hidrata), je put koji vodi do gojaznosti.
Visoko proteinska ishrana sama po sebi ne utice na izgradnju misica a u nekim slucajevima moze uzrokovati i raspad misine mase. Naime, ukoliko organizam nije snabdeven dovoljnom kolicinom glukoze u obliku ugljenih hidrata, visoko proteinska ishrana ce uticati na razbijanje misicne mase.
I ne samo to, vec dobro odabrane vrste slozenih ugljenih hidrata (integralne žitarice, mahunarke...), podsticu sagorevanje kalorija, pomazu odrzavanju zdravog nivoa holesterola u krvi, umanjuju apetit, podizu energiju. Dakle, samo prejedanje (preterani unos ugljenih hidrata), je put koji vodi do gojaznosti.
Visoko proteinska ishrana sama po sebi ne utice na izgradnju misica a u nekim slucajevima moze uzrokovati i raspad misine mase. Naime, ukoliko organizam nije snabdeven dovoljnom kolicinom glukoze u obliku ugljenih hidrata, visoko proteinska ishrana ce uticati na razbijanje misicne mase.